Granados Vázquez, M. D. ., Martínez Vázquez, N. K. ., Luis Ricardo Córdoba Bautista, L. R. ., & Uribe Flores, M. M. . (2024). Sostenibilidad en la mesa: Pasado, presente
y futuro de los conservadores de alimentos. +Ciencia, (36), 42–44. Recuperado a partir de https://publicaciones.anahuac.mx/index.php/masciencia/article/view/2596